soupe a l'oignon

faire revenir ds morceaux d'oignon coupé ,avec d ela matiere grasse.
quand ils sont bien dorer ,un peut marron mais pas de trop car sa brule sinon.
rajouter de l'eau sel,poivre ,et laisser mijoter une tite demi heure.
moi j'utiliste toujour la cocotte minute sa va plus vite . si cocotte 20 min sa dois suffir.
apres vs pouvez passez au four ds ds plat adapter soupe a l'oignon pour four. avec du gruyere dessus.
aussi pour accompagner votre soupe vs pouvez faire ds croutons vs meme .
suffi de couper ds morceaux de pain un peut d'huile ds une poel et ls faire un peut revenir et ls ajouter apres ds votre soupe voila bonne apetit.